Apa yang menarik & Specialnya NASI HIMPIT ni...
jom kita belajar sejarah nasi himpit
Pada asalnya nasi himpit ni adalah makanan pada musafir
memandangkan proses pembuatannya yang membuatkan nasi tersebut tahan lama dan jimat ruang
Ianya juga adalah makanan traditional Malaysia yang diperbuat dari beras.
Popular pada musim perayaan, Namun ianya juga menjadi makanan harian apabila ia Sering disajikan bersama kuah kacang dan satay
Nama lainnya bagi nasi himpit adalah NASI KAPIT
yang popular dalam kalangan masyarakat pantai timur
Merujuk nama diberi dek oleh kerana pembuatannya yang dimasak oleh di dalam ruang yang kecil dan sempit untuk membentuk nasi yang padat
Pada masa kini, ie lebih banyak diganti dengan ketupat yang dihasilkan dalam plastik kerana lebih mudah dan tidak memerlukan tenaga yang banyak.
